一、求各种蛋糕或者咖啡的名字******
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种*沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种*沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的**经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的*酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪
年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
*酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
*草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油面包布甸Butter bread pudding
烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶冻杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pine***le coconut milk cream cake
柠檬蛋白达Lemon egg white tart
什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake
曼梅果牛油饼Cranberry butter cake
鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake
蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake
蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake
草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pine***le soft heart
鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
脆皮*酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake
芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake
金宝毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake
圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy
热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
香芒糯米饭 Mango glutinous rice
泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
美式甘笋饼 American Carrot cake
核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉饼 Raspberry cream cake
蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力马格翁 Chocolate macaroons
法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard
炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake
姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶冻糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake
蓝酒西米杯Blue wine sago glass
迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart
龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake
烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts
云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts
椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake
雪利面包布甸Pear bread pudding
萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange
朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine
朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate@ pistachio marble cake
加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake
红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut
捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake
意大利流沙甜点Italy quicksand dessert
英式苹果批British-style ***le pi
橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
夏威夷可娜曼特宁贵夫人玫瑰夫人烈巧克力
红桥佳人是一种洋酒和咖啡,牛奶组成的花式咖啡
波丝猫漫步摩卡咖啡皇家咖啡马其哈朵法国香榭
香草碳烧跳舞咖啡(拿铁咖啡)情人的眼泪(爱尔兰咖啡)
二、库迪咖啡麦芬蛋糕热量
1、在日常饮食中,麦芬蛋糕是一种常见的甜点。一般来说,每100克麦芬蛋糕的热量大约在400-500大卡之间。这说明麦芬蛋糕的热量受其重量和配料的影响较大。
2、举例来说,一份85度C品牌的麦芬蛋糕,其热量大约为385大卡。这意味着,如果一个人想要控制热量摄入,应该注意麦芬蛋糕的分量和种类。例如,巧克力口味的麦芬蛋糕因为含有更多的糖分和油脂,其热量相对较高,建议适量食用。
3、值得注意的是,麦芬蛋糕虽然美味,但其较高的热量也意味着不适宜过量食用。适量享用,同时搭配健康饮食,才能更好地保持身体的健康。
4、总体来看,麦芬蛋糕是一种受欢迎的甜点,但其热量也相对较高。因此,在享受美食的同时,我们也要关注自己的健康,合理控制食用量。
5、建议大家在选择麦芬蛋糕时,注意查看其营养成分表,选择热量较低、糖分和油脂含量适中的产品。这样既能享受美味,也能更好地控制热量摄入。
6、此外,搭配健康的饮食习惯,如多摄入蔬菜水果、全谷物等,可以更好地平衡饮食,促进身体健康。
7、总之,麦芬蛋糕作为一款美味的甜点,虽然热量较高,但通过合理选择和适量享用,我们仍然可以享受到它的美味,同时保持身体健康。
三、咖啡蛋糕怎么做好吃,咖啡蛋糕的家常做法
纯咖啡粉倒入牛奶中,微波加热,搅拌均匀,放凉
蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀
加入玉米油、咖啡牛奶、朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛的面粉,用刮刀拌匀
蛋清用打蛋器打出一些泡沫,分二次加入柠檬汁和细砂糖60克,打出尖端挺立的蛋白霜
取1/3量的蛋白霜混入蛋黄糊中,用刮刀以翻转的方式翻拌均匀
将拌匀的面糊倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀
搅拌好的面糊倒入模具中,用刮刀抹平表面,模具在台面上用力震几下,震出面糊中较大的气泡,放入预热160度的烤箱中
蛋糕出炉后,立刻倒扣在烤架上晾凉,完全凉透后,用小刀沿着边缘划一圈脱模,底部也用小刀贴着划一圈,脱模后用手拍掉蛋糕表面的碎屑

